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Curso ON - LINE Secagem e Armazenagem de Grãos - abril

24/04/2023 à 28/04/2023
Viçosa/MG

Descrição

Modulo	Carga Horária	Conteúdo
I	08:00 – 12:00	Propriedades Físicas dos Grãos - Cáculos de descontos de quebra de impurezas, umidade e técnica, cubagem de instalações, e avaliações de perdas
II	08:00 – 12:00	- Psicrometria Aplicada - Higroscopia Aplicada - Principios de Movimentação de Ar - Principios de Secagem
III	08:00 – 12:00	- Sistemas de Aquecimento do Ar para Secagem - Secagem a Alta Temperatura - Operação de Secadores
IV	08:00 – 12:00	- Configuração de Sistemas de Aerção (Ventiladores, Perda de Carga, Termometria). - Manejo de Sistemas de Aeração
V	08:00 – 12:00	Desenvolvimento de Atividades Práticas - Sistema de Aquecimento do Ar - Operação de Secadores - Manejo de Sistema de Aeração

As operações de secagem e aeração de grãos em unidades armazenadoras são de extrema importância no "preparo" e na manutenção da qualidade do produto durante a armazenagem. A secagem é uma operação crítica que requer um cuidado especial para que se evite a secagem excessiva, desuniforme ou incompleta. Além disso, danos físicos (quebras e trincas) e fisiológicos (morte da semente) ocorrem em função da temperatura excessiva e dos estresses térmicos e hídricos; gastos excessivos de combustíveis; problemas com o meio ambiente; incêndios; cheiro de fumaça no produto; além de outros. A aeração é outra operação que se não for bem conduzida pode causar perda por aquecimento e fermentação e perda excessiva de teor de umidade, e é altamente dependente das condições climáticas locais. A automação não resolve todos os problemas de aeração. A seca-aeração, de modo geral, tem sido aplicada de modo equivocado, sem possibilitar usufruir as vantagens da referida operação. Os custos destas duas operações pesam significativamente no custo final do produto e, dependendo do manejo, comprometer também a qualidade e perda de produto. Este curso tem por objetivo otimizar as referidas operações buscando-se economia e qualidade dos produtos, e atualização com as novas tecnologias e conceitos no setor.

Conteúdo Programático

Propriedades Físicas dos Grãos (Cálculos de descontos e cubagem de instalações). Psicrometria Aplicada. Higroscopia Aplicada. Princípios de Movimentação de Ar. Princípios de Secagem. Sistemas de Aquecimento do Ar para Secagem. Secagem a Alta Temperatura. Operação de Secadores. Configuração de Sistemas de Aeração. Manejo de Sistemas de Aeração. Desenvolvimento de Atividades Práticas / Discussão Técnica.

Requisitos

Esse curso não exige nenhum pré-requisito

Público Alvo

Profissionais que atuam na área

Vagas

40

Carga Horária

20 horas

Inscrição

O valor total do curso é R$650,00. Nesse valor está incluso todo o material didático e a emissão de certificados on line. Os cursos só serão confirmados se irão ocorrer quando completarem turma. Os cursos serão realizados em tempo real(ao vivo), através da plataforma do google meet no horario de 8h ao 12h de segunda a sexta.

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